por admin | out 3, 2026 | Café especial e preparo
Quando um pacote diz “100% Arábica”, ele informa a espécie do cafeeiro. Isso já ajuda a entender o café, mas não conta tudo sobre a bebida: origem, variedade, colheita, processamento, torra e preparo também influenciam o resultado na xícara.Arábica é uma espécie, não...